☆絶品『どら焼き』☆
知人の薦めで購入した絶品『どら焼き』についてご紹介します。
どら焼きは、楽器の銅鑼に似ていることから名が付いたと言われていますが、関西圏では形状が山に似た形をしているから、奈良県の山の一つ、三笠とも呼ばれているのだそうです。
また、今のような生地を焼いて餡を挟むかたちになったのは明治以降だと言われ、東京が発祥の地だそうです。
この為、都内には絶品のどら焼きを提供する店が非常に多くあり、メディアで良く紹介されていることはご存知かと思いますが、これらの有名店は、地方発送を行っていない店が多く、簡単に食すことができません。
そんな中、知人より「おいしいどら焼きランキングで全国第6位」になった梅園菓子舗さんのどら焼きを薦められました。
風味の良い北海道産小麦粉と小豆を使用した栗とバタ-が入ったどら焼きとのことで、期待は非常に高まり、直ぐにお願いすることにしました。
在庫がなく、時間が懸かかるのではと心配しましたが、1週間程で手元に届きまして、皆で食したところ、これが、絶品!!との声が多数あり、今まで食べたどら焼きの中で一番おいしいと感じた者もいました。
餡とバタ-と栗ですから、好きな者には確かに堪らないはずです。
このような記事を書いている私は、実は食べ損ねておりまして、次回のどら焼きの日の4月4日にでも、お願いしようかと思います。
ちなみに4月4日は、あんぱんの日でもあるそうです。
是非、皆さんもたまには甘いものを食べて、まったりとしてみてはいかがでしょうか。
投稿者:Y.F
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| 2018年02月26日 | このページのURL | コメント (0) | トラックバック (0) | 001004|etc|その他